Spanien

4 kilos Vinícola 12 Volts Mallorca 2020 Bio

Jahrgang 2020. Der Starönologe Francesc Grimalt, ehemals Önologe Bodega Ànima Negra und Macher des besten Newcomerweins Spaniens 2007 "Finca Biniagual 2006", hat eine eigene Bodega gegründet, die 2009 zur besten Bodega 2009 von Penin gekürt wurde. Der bekennende Rockfan Grimalt vergleicht seine Art des vinifizierens mit dem Malen eines Bildes: Das Verwenden verschiedenster Farben, die Anwendung unterschiedlicher Techniken und die Handschrift des Künstlers zeigen Parallelen zu seiner Arbeit in der Bodega. Er arbeitet mit verschiedensten Rebsorten, die durch die Wahl unterschiedlicher Holzfässer immer wieder anders zur Geltung kommen. Alle wichtigen Entscheidungen in Bezug auf Wein trifft der Önologe Grimalt selbst. Der sensible Umgang mit den einzelnen Komponenten liegt ihm, der über die Grenzen Mallorcas hinaus als Retter der Callet-Reben gehandelt wird, besonders am Herzen. Cuvee aus 40% Callet-Fogoneu, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 30 % Syrah.12 Monate in neuen amerikanischen und französischen Alliereichenfässern. Lebhaft und frisch, Holznote recht präsent, aber gut eingebunden, Aromen von süßen Gewürzen wie Schokolade und Kaffee, Kirschen. 12,0% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Aalto Ribera del Duero 2021

Jahrgang 2021. Der Aalto aus dem Duero-Tal von Mariano García (ehem. Vega Sicilia) ist ein reinsortiger Tempranillo, der 20 Monate im französichen und amerikanischen Barrique ausgebaut wurde. Üppig, mineralisch, Gewürze der Vanille, Holz, Schokolade. Im Mund etwas kühler und floral, voller Körper, mit präsenter Säure und spürbares Tannin. Schöne Struktur und Länge.14,5% vol.Alc.

Inhalt: 0.75 Liter (58,60 €* / 1 Liter)

43,95 €*

Alaya Tierra 2021

Jahrgang 2021. Intesives, dunkles Kirschrot mir violetten Reflexen. Das Bukett benötigt viel Zeit zum Atmen (ca. 2 Stunden), kommt dann aber mit berauschendem Volumen. Viel Frucht Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen, angenehme würzige Noten, Toastnoten und saubere Holzaromen. Am Gaumen noch etwas verschlossen, aber deutlich ist bereits die herrliche Frucht zu schmecken, tolle Minerlik. Die Tannine sind noch präsent, aber 1A eingebunden. Das Finale ist von traumhafter Länge. 100 % Garnacha Tintorera, 15 Monate in Barriques aus 80% französischer Alliereiche und 20% amerikanischer ausgebaut. 15,5% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Arrocal Selección Especial 2021

100 % Tinto Fino (Tempranillo). Reifung 18 Monate in französischen Barriques. In seinem Bouquet erkennt man schwarze und Waldfrüchte, Blaubeeren,Brombeeren und Pflaumen, leicht kompottig, mit würzigen Noten von Vanille, Muskatnuss und Nelke. perfekt abgestimmt mit den Röstnoten. Am Gaumen ist der Wein rein, konzentriert und seidig, hinterlässt ein samtiges Gefühl im Mund dank seiner gut ausgereiften Tannine, die für Struktur sorgen. 14,5 % vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*

Arrocal Tinto Fino 2022

Bodegas Arrocal ist ein Familienweingut in Gumiel de Mercado, einem privilegierten Ort der D.O. Ribera del Duero, der immer schon eine Stadt mit Weinbautradition war. Die Struktur der Stadt ist mittelalterlich und im Zentrum gibt es einen Hügel, in den historisch unterirdische Keller gegraben wurden, um Weine herzustellen und zu lagern. Die Weine von Arrocal werden ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt. Alle unsere Weinberge liegen in und rundum die Stadt wie das Weingut, auf einer Höhe von 830 - 930 hm über Meereshöhe. Die Böden enthalten eine Kombination von Kalkstein, Sand, Ton und Kies.Die Niederschläge sind mäßig bis gering (450 mm Niederschlag pro Jahr), heiße Sommer (40 °C) wechseln sich ab mit langen und kalten Wintern (-12 °C), durch diese großen thermischen Schwankungen zwischen den Jahreszeiten verfügt die Ribera del Duero über großartige klimatische Bedingungen, die den Vegetationszyklus der Reben und die Ausdruckskraft der Traube Tinto Fino (Tempranillo) beeinflussen.Bodegas Arrocal wurde im Jahre 1999 von Rosa Arroyo and Moisés Calvo gegründet. Die beiden stammen aus dem kleinen Ort Gumiel del Mercado in der östlichen Ribera del Duero und haben Land, u.a. auch Weinberge von Ihren Vorfahren geerbt. Die jüngeren Weinberge haben Sie selbst mit Tinto Fino bepflanzt. Die beiden Söhne Rodrigo und Asier arbeiten bereits in der Kellerei mit. Tiefrote kirschrote Farbe mit violetten Reflexen am Rand. Hell und klar. Hohe aromatische Intensität. Schönes Bouquet von Pflaumen, Kirschen, einem Hauch Minze und Kakao Pulver, etwas wilder Fenchel, ein Hauch von Erde und schöne, würzige Röstnoten vom Fassausbau. Seidiger, angenehmen Klang am Gaumen, mittelstarkem Körper und weichen Tannine. Frischer und langer Abgang. Gut ausbalanciert. 100 % Tinto Fino Tempranillo. 9 Monate in französischen Barriques

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

Artigas Mas Alta 2021

Jahrgang 2021. Cuvee aus Garnacha, Cariñena, Cabernet-Sauvignon. Tiefes Blutrot mit rubinroten Rand, rote und schwarze Früchte sowie mineralische Akzente mit mentholischen und balsamischen Noten,. Mund füllend, reife Frucht mit sanften Tanninen, Eleganz und Tiefe. Die Rebsorten werden über 16 Monate einzeln in französischen Barriques ausgebaut. 15,5% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*

Atteca Armas 2020

Jahrgang 2020. 100% Garnacha. 18-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern.In der Nase Aromen reifer Früchte, die Röst- und Gewürznoten einer langen Reifung im Holz (Pfeffer und Muskatnuss) und die mineralischen Erinnerungen an die Schieferböden. Im Mund ist er schmackhaft und kraftvoll, fruchtig und elegant, fleischig und komplex. 15,5% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

34,50 €*

Atteca Armas 2021 Restmenge

Jahrgang 2021. 100% Garnacha. 18-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern.In der Nase Aromen reifer Früchte, die Röst- und Gewürznoten einer langen Reifung im Holz (Pfeffer und Muskatnuss) und die mineralischen Erinnerungen an die Schieferböden. Im Mund ist er schmackhaft und kraftvoll, fruchtig und elegant, fleischig und komplex. 15,5% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

34,50 €*

Baron de Ley Finca Monasterio 2020

Jahrgang: 2020. Tempranillo. 14 % vol.alc. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern (50 % neue und 50 % Zweitverwendung). In der Nase ist er komplex und vereint perfekt die Aromen von Kompott, schwarzen Früchten und Lakritze mit den würzigen und balsamischen Reifenoten mit einem milchigen Hintergrund und Röstaromen. Im Mund ist er komplex, kraftvoll und strukturiert, aber mit Frische. 14,5% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Baron de Ley Reserva 2017

Farbe: rot, Jahrgang: 2017 Der Barón de Ley Reserva besitzt marmeladige Aromen in der Nase und am Gaumen. Mit gewohnten 100 % Tempranillo verlässt der Reserva das Weingut frühestens nach 20 Monaten Barrique-Reifung (neu) und weiteren 2 Jahren Flaschenreife. Unfiltriert abgefüllt. Reife Beeren und einem Hauch von Dattelpflaumen wird von marmeladigen Aromen der Pflaume, Kirsche und Johannisbeere unterstrichen. 13,5 % vol.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Baron de Ley Reserva 2019

Jahrgang 2019. Tempranillo. 14,5 % vol. Reifung mindestens 18 Monate in Eichenfässern. Die Nase ist komplex mit Aromen von roten Früchten und süßen Gewürzen mit einem balsamischen Hintergrund. Der Auftakt ist kraftvoll und entwickelt ein Gefühl von Volumen und Geschmeidigkeit, das zu einem langen, cremigen Abgang führt. Im Nachgeschmack kehren Erinnerungen an rote Früchte zurück. 14,5% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Baron de Ley Vina Imas Gran Reserva 2014 Restmenge

Jahrgang: 2014 10 % Cabernet-Sauvignon, 90 % Tempranillo. Vom Weinberg Vina Imas stammt stets diese Gran Reserva- vorausgesetzt, das Klima spielte übers Jahr mit und zeigte sich förderlich. Bei diesem äußerst homogenen, noblen Rioja-Wein mit seinem typischen Preiselbeer-, Leder- und Vanilleduft im Bukett lief alles nach Plan.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*