Weinbau in Argentinien heute

Nach der Absetzung Peróns führten diverse Militärregierungen das Land immer weiter ins Abseits. Eine ausufernde Bürokratie und eine daraus resultierende, stark verbreitete Korruption lenkten Argentinien zwischen den 1960er Jahren bis zu Beginn der 1980er Jahre zunehmend in die Isolation.

Der Niedergang schlug sich auch auf den Weinbau nieder. Zunächst verzerrten beeindruckend hohe Produktionszahlen das Bild, da der Wein ausschließlich für den einheimischen Konsum bestimmt war. Trotz ärmlicher Verhältnisse der einfachen Bevölkerung lag der Jahresverbrauch Anfang der 1970er Jahre bei 90 Liter Wein pro Kopf. Der Inlandsmarkt wurde mit billigem Vino de mesa, einem Tafelwein, beliefert. Der Wein war selbstverständlicher Bestandteil der argentinischen Küche. Eine Preisstaffelung als Ausdruck verschiedener Qualitäten existierte nicht.

Die Weinerzeuger investierten stattdessen in die Massenerzeugung und vernachlässigten die Qualität mangels Nachfrage. Diese Politik führte zu einer Überproduktion, die im Jahr 1977 mit 350.680 Hektar bestockter Rebfläche ihren vorläufigen Höhepunkt erreichte. Erträge von 250–400 Hektoliter/Hektar waren nicht ungewöhnlich.[5]

Zur gleichen Zeit setzte ein dramatischer Rückgang des Inlandsverbrauchs ein. Anfang der 1990er Jahre fiel der Pro-Kopf-Verbrauch auf unter 50 Liter/Jahr, um sich fünf Jahre später bei ca. 39 Liter/Jahr einzupendeln. Im Jahr 2003 führte die OIV das Land Argentinien mit 32,1 Liter/Person und Jahr auf Rang neun der Rangliste: Spitzenreiter war Luxemburg mit 55,8 Liter, dicht gefolgt von Frankreich (55,4 Liter), Portugal (52,6 Liter) und Italien (51,1 Liter).[6]

In Anbetracht dieser Entwicklung befassten sich die ersten Weinerzeuger mit Weitblick gegen Ende der 1980er Jahre ernsthaft mit den Möglichkeiten eines Exports. Zuvor war ein Exportgeschäft kaum vorstellbar, da Argentinien unter einer Hyperinflation von bis zu 1000 Prozent pro Jahr litt.

Unter Präsident Carlos Menem erstarkte das Vertrauen der eigenen Bevölkerung in das Land. Ab 1989 privatisierte er die Staatsfirmen und die staatlichen Fernsehanstalten. Er deregulierte die Wirtschaft und gab die Preise frei. Während der Amtszeit des Wirtschaftsministers Domingo Cavallo wurde das Konvertibilitätsgesetz erlassen, das den Wert des argentinischen Peso 1:1 an den Dollar der Vereinigten Staaten koppelte. Die positive Entwicklung des Landes ermöglichte umfangreiche Investitionen in den Weinbau. Dies war zwingend notwendig, um hochwertige und damit auch Produkte im Hochpreis-Segment erzeugen zu können.

Der Umstieg zugunsten qualitativ besserer Weine erfolgte jedoch nicht so zügig wie im benachbarten Chile. Neben verspätet einsetzender positiver Wirtschaftsdaten erlitt der Weinbau Mitte der 1980er Jahre einige herbe Rückschläge. Die Bodega Arizu, das bis dato weltgrößte Weinbauunternehmen, wurde durch finanzielle Schwierigkeiten der Grupo Greco in den Konkurs gerissen. Die erhaltenen Produktionseinheiten gehören mittlerweile zum Kulturerbe Argentiniens.

1988 musste der staatseigene Betrieb Giol Konkurs anmelden. Giol wurde seinerzeit gegründet, um den Markt über riesige Abnahmemengen zu stabilisieren.

Um den Markt nachhaltig zu festigen, wurden die Weinbauern mittels finanzieller Anreize zur Rodung großer Rebflächen gedrängt. Die Bauern nahmen dieses Angebot dankend an, da die Weinpreise eine kostendeckende Arbeit nicht mehr ermöglichten. Insbesondere die Fläche der roten Rebsorten schrumpfte um fast ein Drittel, da die argentinische Mittelschicht in den 1980er Jahre ihre Vorliebe für Weißwein entdeckte.

(Quelle: Wikipedia) 

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Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022
Jahrgang 2022. Der Einstieg in die Pinot-Noir-Welt Patagoniens. Junge Reben! Vergoren im Zementtank. Ausbau über 10 Monate in gebrauchter französischer Eiche. Unfiltriert abgefüllt. Ein Wein der jung konsumiert werden soll. Die Nase ist luftig mit Erdbeere, Herzkirsche und weißem Pfeffer. Am Gaumen hat man ganz weiches Tannin und eine zarte Frucht. Etwas kandierte Erdbeere, Herzkirsche und eine milde aber doch tragende Säure. Pinot Noir, der auch zum Fisch gehen würde. Sehr fein und für Eleganztrinker. 100% Pinot Noir. 12,5% vol.alc.

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Bodega Chacra Pinot Noir Cincuenta y Cinco 2022
Jahrgang 2022 Sensationeller Pinot Noir von Marchese Piero Incisa. Auf etwa 220 Metern Höhe am Rio Negro in der Wüste Patagoniens von alten, ursprünglich 1955 (daher der Name) gepflanzten, wurzelechten Reben bereitet. Ein Wein von seltener Klarheit und Tiefe. Subtiles, fein strukturiertes Tannin. Abgefüllt ohne Schönung und Filtration. Pinot Noir 100%.13,0% vol.alc.

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Caldén Premium Malbec 2018
Caldén Premium Malbec 2018: Komplex in der Nase, es dominieren Aromen nach roten Früchten wie Sauerkirschen, Pflaumen und Erdbeeren, harmonisch kombiniert mit einem Hauch von Vanille und Karamell durch die Barriquelagerung. Angenehm, mit guter Struktur und einem langen Abgang. 13,5% vol.alc. enthält Sulfite

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Domiciano de Barrancas Syrah Coseca Nocturna 2016
2016. Der Syrah aus der Region Barrancas wurde hergestellt aus sorgfältig ausgesuchten Trauben, die in den kühlen Mendociner Nächten Ende März bis Anfang April gelesen wurden. Im Schutze eines gewaltigen Sternenhimmels kommen die reifen Trauben mit der angemessenen Temperatur zum Weingut, um ihren ersten Reifeprozeß kontrollieren und bis zum Maximum ihre noblen und natürlichen Charakteristika hervorheben zu können. Mit seiner intensiven dunkel-violetten Farbe entfaltet dieser Rotwein Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Trockenfeige und Gewürznelke. Im Geschmack glatt und kräftig mit weicher, angenehmer Tanninstruktur. 14,5% vol.alc.

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Domiciano de Barrancas Syrah Coseca Nocturna 2018 Restmenge
2018. Der Syrah aus der Region Barrancas wurde hergestellt aus sorgfältig ausgesuchten Trauben, die in den kühlen Mendociner Nächten Ende März bis Anfang April gelesen wurden. Im Schutze eines gewaltigen Sternenhimmels kommen die reifen Trauben mit der angemessenen Temperatur zum Weingut, um ihren ersten Reifeprozeß kontrollieren und bis zum Maximum ihre noblen und natürlichen Charakteristika hervorheben zu können. Mit seiner intensiven dunkel-violetten Farbe entfaltet dieser Rotwein Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Trockenfeige und Gewürznelke. Im Geschmack glatt und kräftig mit weicher, angenehmer Tanninstruktur. 14,5% vol.alc.

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16,99 €*
El Porvenir Amauta Absoluto 100% Tannat 2017
Jahrgang 2017. Rebsorte: 100% Tannat. Farbe: rubinrot mit violetten und schwarzen Noten. Bukett: rote reife Früchte, würzig mit Noten von Eukalyptus, Feigen und Minze.Geschmacksnoten: frischer, intensiver und süßer Beginn durch angenehme Tannine; gute Struktur mit ausgeglichener Säure und einem langen, intensiven Abgang. Anbaugebiet: Salta, Cafayate-Tal, Weinberg Finca El Retiro auf 1.650 Metern Höhe. 14,0% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Goye Malbec roble Goyenechea 2019
Jahrgang 2019. In der Nase getrocknete Walnussfrüchte und eine leichte Würze, weiche Tannine. Fruchtiger Einstieg mit Noten von Vanille und Schokolade. Ein junger und ausgewogener Wein.Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen und gefüllten Nudeln.13,5% vol.alc.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Kaiken Estate Malbec 2020
Jahrgang  2020 Kaiken nannten die Mapuche-Indianer die Wildgans die das Andengebirge überquerte. 8 Monate im Barrique. Der Kaiken Malbec verfügt über ein opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten der Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee. Am Gaumen herrlich saftig, sehr komplex und excellent strukturiert mit  voller Frucht, gestützt von reifem Tannin. 14% Vol.Alc. enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*
Kaiken Estate Malbec 2021
Jahrgang  2021 Kaiken nannten die Mapuche-Indianer die Wildgans die das Andengebirge überquerte. 8 Monate im Barrique. Der Kaiken Malbec verfügt über ein opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten der Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee. Am Gaumen herrlich saftig, sehr komplex und excellent strukturiert mit  voller Frucht, gestützt von reifem Tannin. 14% Vol.Alc. enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*
Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2018
Jahrgang 2018 Der Kaiken Ultra Cabernet-Sauvignon reifte 1 Jahr lang im Barrique  Das opulente Bouquet zeigt sich sehr von der Frucht geprägt mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Vanille, Zeder, Tabak, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Kaiken konzentriert, samtig, mineralisch, mit saftiger Frucht. Er zeigt eine muskulöse Eleganz, eine schöne Würze und einen sehr langen Nachhall. 14,5% Vol.Alc. enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Kaiken Ultra Malbec 2020
Jahrgang 2020 Der Kaiken Ultra Malbec  verfügt über ein vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka, dunkle Schokolade, Kaffee und deutlichen  mineralischen Noten. Im Geschmack: seidige Textur, mit rundem süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang- ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza! 13,5%Vol. Zu kräftigen Fleischgerichten mit (scharf) gewürzten Saucen und ebenso kräftigen Käsesorten. enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*